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7-ELEVEN 日前宣布與日本最權威美食評鑑網 Tabelog 蟬聯7年評為拉麵冠軍的「麵屋一燈」策略聯盟,這是「麵屋一燈」在日本市場以外,首次與超商聯名合作。首波聯名商品是將台灣「麵屋一燈」去年限定販售的熱銷商品『胡麻冷沾麵』,以及今年六月即將推出的全新菜單『雞唐揚炒飯』,搶先一個月前於7-ELEVEN 上市,自5月21日起全台門市正式限量發售。投影機出租
『胡麻冷沾麵』NT$75 ( 限量70萬份 )
這一款是台灣「麵屋一燈」在2017年限定販售的人氣商品,堅持採用較粗麵體,咀嚼起來Q彈中帶著微微小麥香氣,並且能吸附大量魚介胡麻佐秘製鰹魚粉調配而成的醬汁。電視出租而搭配的雞胸肉則是採用法式料理與日式料理結合的低溫熟成方式,保留軟嫩多汁的口感。
電視出租小編試吃心得:使用舒肥手法的雞胸肉吃起來不會覺得乾柴,單吃帶有微微的鹹味而沒有雞腥味,麵條的口感偏軟,醬汁的胡麻味十分濃郁,魚介醬汁的味道則比較被蓋過,適合喜歡麻醬的人。
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